皆さん、「ゴ・エ・ミヨ」ってご存知ですか？ フランス語でGault et Millauと表記され、1969年、料理評論家のアンリ・ゴとクリスティアン・ミヨがはじめた、ミシュランと並ぶ強い影響力を持つフランス発祥の本格レス… 続きを読む 快挙！ゴ・エ・ミヨ選出
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皆さん、「ゴ・エ・ミヨ」ってご存知ですか？ フランス語でGault et Millauと表記され、1969年、料理評論家のアンリ・ゴとクリスティアン・ミヨがはじめた、ミシュランと並ぶ強い影響力を持つフランス発祥の本格レス… 続きを読む 快挙！ゴ・エ・ミヨ選出
旅に欠かせない魅力の一つと言えば「食」。「これが食べたい！」と旅先を選ぶ人も多いのではないでしょうか。 熊本は、阿蘇五岳や市房山に代表される深い緑の山々、滾々と湧き出す阿蘇の湧水群、肥沃で豊かな菊池大地や八代平野、清流で… 続きを読む Premium Chefs of Kumamotoについて
Premium Chefs of Kumamotoの公式HPをご覧いただきありがとうございます。この度、熊本における新たな「旅」の価値と「食」の楽しみ方について情報発信を行うプラットフォームとして公式ホームページを作成し… 続きを読む 公式ホームページを公開しました。
