幸せなお漬物休憩をとり、次の目的地、高森町にある「村上養魚場」へ。阿蘇の中でも特に冷え込む「奥阿蘇」で、ヤマメやニジマスを養殖されています。ここを訪れて、「阿蘇は山」のイメ―ジが一変しました。水、米、肉、野菜、果物、そし… 続きを読む 羊と魚と皿を求めて~阿蘇ロケ紀行後半~
羊と魚と皿を求めて~阿蘇ロケ紀行後半~
![](https://premium-chef.kumamoto.jp/wp-content/uploads/2022/02/eye-3.jpg)
幸せなお漬物休憩をとり、次の目的地、高森町にある「村上養魚場」へ。阿蘇の中でも特に冷え込む「奥阿蘇」で、ヤマメやニジマスを養殖されています。ここを訪れて、「阿蘇は山」のイメ―ジが一変しました。水、米、肉、野菜、果物、そし… 続きを読む 羊と魚と皿を求めて~阿蘇ロケ紀行後半~